Daşky gurşaw boýunça iş topary (EWG) ýakynda her ýyl alyjylaryň önümdäki pestisidler boýunça gollanmasyny neşir etdi. Gollanmada iň köp pestisid galyndylary bolan on iki miwäniň we gök önümleriň Hapa Dozen sanawy we iň pes pestisid derejesi bolan önümleriň arassa on bäş sanawy bar.
Her ýyl gollanma köplenç organiki iýmit alyjylar tarapyndan kabul edilýär, ýöne sanawyň aňyrsyndaky ylmy berkligi sorag astyna alýan käbir saglyk hünärmenleri we gözlegçiler tarapyndan taýýarlanýar. Miwe we gök önümler üçin azyk önümleri satyn alanyňyzda ynamly we ygtybarly saýlamaga kömek edýän subutnamalara has çuňňur öwreneliň.
Haýsy miweler we gök önümler iň ygtybarly?
EWG gollanmasynyň şerti sarp edijilere haýsy miweleriň we gök önümleriň pestisid galyndylarynyň iň az ýa-da azdygyna düşünmäge kömek etmekdir.
EWG bilen toksikolog Tomas Galligan, Dirty Dozeniň öňüni almaly miweleriň we gök önümleriň sanawy däldigini düşündirýär. Has dogrusy, EWG sarp edijilere, elýeterli we elýeterli bolsa, bu on iki “Hapa dozen” önüminiň organiki görnüşlerini saýlamagy maslahat berýär:
- Awertudana
- Ysmanak
- Kale, ýakalar we gorçisa gök önümleri
- Nektarinler
- Alma
- Üzüm
- Jaň we gyzgyn burç
- Çerwi
- Şetdaly
- Armut
- Selderýa
- Pomidor
Theseöne bu iýmitleriň organiki görnüşlerine girip ýa-da alyp bilmeýän bolsaňyz, adaty ösenler hem howpsuz we sagdyn. Bu meselä köplenç düşünilmeýär - ýöne bellemeli.
Galligan: "Miwe we gök önümler sagdyn iýmitlenmegiň esasy bölegi" -diýdi. "Adaty ýa-da organiki bolsun, her kim has köp önüm iýmeli, sebäbi miwelerde we gök önümlerde köp iýmitlenmegiň peýdasy pestisidleriň täsirinden has ýokarydyr."
Diýmek, organiki saýlamalymy?
EWG sarp edijilere mümkin boldugyça organiki önümleri saýlamagy maslahat berýär, esasanam Hapa Dozen sanawyndaky zatlar üçin. Bu maslahat bilen hemmeler razy däl.
Langer: "EWG hökümet däl-de, aktiwist agentlikdir" -diýdi. "Bu, EWG-iň maliýeleşdirýän pudaklaryny, ýagny organiki azyk öndürijilerini ösdürmek üçin gün tertibiniň bardygyny aňladýar."
Netijede, azyk dükany hökmünde saýlamaly. Elýeterli, elýeterli we lezzetli zatlary saýlaň, ýöne adaty ösdürilip ýetişdirilen miwelerden we gök önümlerden gorkmaň.
Iş wagty: Noýabr-17-2022