2022లో ఆహారం మరియు పానీయాలు మరియు సప్లిమెంట్ల పరిశ్రమకు సంబంధించి ఐదు కీలక అంశాలు

రచయిత: కరియా

చిత్రం యొక్క మూలం: pixabay

మేము వినియోగ ధోరణిలో భారీ మార్పుల యుగంలో ఉన్నాము, ఆహార మరియు పానీయాల వ్యాపారాల విజయానికి మార్కెట్ ట్రెండ్‌ను గ్రహించడం కీలకం. ఫీచర్ మెటీరియల్ సరఫరాదారు అయిన ఫ్రైస్‌ల్యాండ్ కాంపినా ఇన్‌గ్రేడియంట్స్ తాజా మార్కెట్‌లు మరియు వినియోగదారులపై పరిశోధన ఆధారంగా ఒక నివేదికను విడుదల చేసింది. 2022లో ఆహారం, పానీయాలు మరియు అనుబంధ పరిశ్రమలను నడిపించే ఐదు పోకడలను వెల్లడిస్తోంది.

01 ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్యంపై దృష్టి పెట్టండి

ప్రపంచవ్యాప్తంగా జనాభా వృద్ధాప్య ధోరణి ఉంది. వృద్ధాప్యం ఆరోగ్యంగా పెరగడం మరియు వృద్ధాప్య సమయాన్ని ఆలస్యం చేయడం వినియోగదారుల దృష్టిగా మారింది. 55 ఏళ్లు పైబడిన వారిలో యాభై-ఐదు శాతం మంది ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్యాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు చురుగ్గా భావిస్తారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా, 55-64 ఏళ్ల వయస్సు గల వారిలో 47% మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నవారిలో 49% మంది ఉన్నారు. 65 మంది వయస్సు పెరిగేకొద్దీ ఎలా బలంగా ఉండాలనే దాని గురించి చాలా ఆందోళన చెందుతున్నారు, ఎందుకంటే వారి 50 ఏళ్ల వయస్సులో ఉన్న వ్యక్తులు కండరాల నష్టం, తగ్గిన బలం, పేలవమైన స్థితిస్థాపకత మరియు నెమ్మదిగా జీవక్రియ వంటి వృద్ధాప్య సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు. వాస్తవానికి, 90% మంది వృద్ధ వినియోగదారులు దీన్ని ఇష్టపడతారు. సాంప్రదాయ సప్లిమెంట్ల కంటే ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి, మరియు సప్లిమెంట్ మోతాదు రూపం మాత్రలు మరియు పౌడర్ కాదు, కానీ రుచికరమైన స్నాక్స్ లేదా సుపరిచితమైన ఆహారం మరియు పానీయాల పోషకాహార బలవర్ధక సంస్కరణలు. అయినప్పటికీ, మార్కెట్లో కొన్ని ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులు దృష్టి సారించే ఉత్పత్తులు. వృద్ధులకు పోషణపై. ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య భావనను ఆహారం మరియు పానీయాలలోకి ఎలా తీసుకురావాలి అనేది 2022లో సంబంధిత మార్కెట్‌లలో ఒక ముఖ్యమైన పురోగతి.

ఏ ప్రాంతాలు చూడదగినవి?

1. మైసార్కోపెనియా మరియు ప్రోటీన్
2. మెదడు ఆరోగ్యం
3. కంటి రక్షణ
4. మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్
5. ఎముకలు మరియు కీళ్ల ఆరోగ్యం
6. మింగడానికి వృద్ధుల నర్సింగ్ ఆహారం
   ఉత్పత్తి ఉదాహరణ

హైపర్‌టెన్షన్ ఉన్నవారి కోసం విడుదల చేసిన ట్రిపుల్ యోగర్ట్ ట్రిపుల్ యోగర్ట్ హైపర్‌టెన్షన్‌ను తగ్గించడం, పోస్ట్‌ప్రాండియల్ బ్లడ్ షుగర్ పెరుగుదలను నియంత్రించడం మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను పెంచడం వంటి మూడు ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. పేటెంట్ పొందిన పదార్ధం, MKP, ఒక నవల హైడ్రోలైజ్డ్ కేసైన్ పెప్టైడ్, ఇది రక్తపోటును నిరోధిస్తుంది. యాంజియోటెన్సిన్-కన్వర్టింగ్ ఎంజైమ్ (ACE).

లోట్టే నాన్-స్టిక్ టూత్ గమ్ అనేది "మెమరీ మెయింటెనెన్స్" క్లెయిమ్‌లతో కూడిన ఫంక్షనల్ లేబుల్ ఫుడ్, జింగో బిలోబా ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, నమలడం సులభం మరియు నాన్-స్టిక్ పళ్ళు, మరియు దంతాలు లేదా దంతాలు మార్చుకునే వ్యక్తులు దీనిని తినవచ్చు, ప్రత్యేకంగా మధ్య వయస్కులు మరియు వృద్ధులు.

02 శరీరం మరియు మనస్సు యొక్క మరమ్మత్తు

టెన్షన్ మరియు ఒత్తిడి దాదాపు ప్రతిచోటా ఉన్నాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రజలు తమ శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యాన్ని సరిచేసుకోవడానికి మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నారు. మానసిక ఆరోగ్యం అనేది వినియోగదారులకు చాలా సంవత్సరాలుగా ప్రధాన ఆందోళనగా ఉంది, అయితే వ్యాప్తి సంభావ్య ఆందోళనలను మరింత తీవ్రతరం చేసింది. ——, 26-35లో 46% మరియు 36-45 మందిలో 42% మంది తమ మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవాలని చురుగ్గా ఆశిస్తున్నారు, అయితే 38% మంది వినియోగదారులు తమ నిద్రను మెరుగుపరుచుకోవడానికి మారారు. మానసిక మరియు నిద్ర సమస్యలను సరిచేయడానికి వినియోగదారులు ఇష్టపడతారు. మెలటోనిన్ సప్లిమెంట్స్ కంటే సురక్షితమైన, సహజమైన మరియు సున్నితమైన మార్గాల్లో మెరుగుపడండి. గత సంవత్సరం, యునిజెన్ అపరిపక్వ మొక్కజొన్న ఆకుల నుండి సేకరించిన నిద్ర-సహాయక పదార్ధమైన మైజినాల్‌ను పరిచయం చేసింది. ఒక క్లినికల్ అధ్యయనం ప్రకారం, పడుకునే ముందు ఈ పదార్ధాన్ని తీసుకోవడం వల్ల 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ గాఢ నిద్ర పెరుగుతుంది. మెలటోనిన్ బయోసింథసిస్‌ను ప్రోత్సహించడం ద్వారా, మెలటోనిన్‌తో సమానమైన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల మెలటోనిన్ గ్రాహకాలతో కూడా బంధించబడుతుంది. అయితే ప్రత్యక్ష మెలటోనిన్ భర్తీ వలె కాకుండా, ఇది హార్మోన్ కాదు మరియు సాధారణ జీవసంశ్లేషణకు అంతరాయం కలిగించదు, ఇది ప్రత్యక్ష మెలటోనిన్ సప్లిమెంట్ యొక్క కొన్ని ప్రతికూల ప్రభావాలను నివారించవచ్చు. , పగటి కలలు కనడం మరియు మైకము వంటివి, మరుసటి రోజు మేల్కొలపవచ్చు మరియు మెలటోనిన్‌కు మంచి ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు.

ఏ పదార్థాలకు శ్రద్ధ చూపడం విలువ?

1. పాల ఉత్పత్తుల నుండి మిల్క్ ఫాస్ఫోలిపిడ్లు మరియు ప్రీబయోటిక్స్
2. లాప్స్
3. పుట్టగొడుగులు

ఉత్పత్తి ఉదాహరణ

Friesland Campina Ingredients గత సంవత్సరం Biotis GOS, ఒలిగో-గెలాక్టోస్ (GOS) అని పిలువబడే ఎమోషన్ మేనేజ్‌మెంట్ పదార్ధాన్ని పరిచయం చేసింది, ఇది పాల నుండి ప్రీబయోటిక్, ఇది ప్రయోజనకరమైన గట్ ఫ్లోరా పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు వినియోగదారులకు ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

మెచ్యూర్ హాప్ బిట్టర్ యాసిడ్ (MHBA) మెచ్యూర్ హాప్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ లేదా బీర్‌లో ఆరోగ్యకరమైన పెద్దల మూడ్ మరియు ఎనర్జీ లెవల్స్‌కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది మరియు నిద్ర మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, జపాన్‌లోని కిరిన్ చేసిన కొత్త అధ్యయనం ప్రకారం. కిరిన్ యొక్క పేటెంట్ పొందిన MHBA సాంప్రదాయ కంటే తక్కువ చేదుగా ఉంటుంది. హాప్ ఉత్పత్తులు మరియు రుచిని ప్రభావితం చేయకుండా వివిధ రకాల ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో కలపవచ్చు.

03 మొత్తం ఆరోగ్యం పేగు ఆరోగ్యంతో మొదలైంది

ఇన్నోవా యొక్క సర్వే ప్రకారం, మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని సాధించడానికి పేగు ఆరోగ్యమే కీలకమని మూడింట రెండు వంతుల వినియోగదారులు గ్రహించారు, రోగనిరోధక ఆరోగ్యం, శక్తి స్థాయి, నిద్ర మరియు మానసిక స్థితి మెరుగుదల పేగు ఆరోగ్యానికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని వినియోగదారులు గ్రహించారు మరియు ఈ సమస్యలు వినియోగదారు ఆరోగ్య సమస్యల గురించి ఎక్కువగా ఆందోళన చెందుతున్నారు. ఒక మూలవస్తువుతో వారు ఎంత ఎక్కువ సుపరిచితులైతే, ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు దాని ప్రభావాన్ని విశ్వసిస్తారు. గట్ హెల్త్ రంగంలో, ప్రోబయోటిక్స్ వంటి ప్రధాన స్రవంతి భాగాలు వినియోగదారులకు బాగా తెలుసు, అయితే ప్రీబయోటిక్స్ మరియు సిన్‌బయోటిక్స్ వంటి వినూత్న మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న పరిష్కారాలపై విద్య కూడా కీలకం. ప్రోటీన్, విటమిన్ సి మరియు ఐరన్ వంటి పదార్థాలను ఉపయోగించి బేస్‌కు తిరిగి రావడం కూడా జోడించవచ్చు. కొత్త ఫార్ములాకు నమ్మదగిన అప్పీల్. ఏ పదార్థాలకు శ్రద్ధ చూపడం విలువైనది?

1. మెటాజోవా
2. ఆపిల్ వెనిగర్
3. ఇనులిన్

Senyong న్యూట్రిషన్ మెరుగుపరచబడిన టోఫు Mori-Nu Plusని విడుదల చేసింది. కంపెనీ ప్రకారం, ఉత్పత్తిలో ప్రోటీన్, విటమిన్ D మరియు కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉన్నాయి, అలాగే ప్రీబయోటిక్స్ మరియు Senyong యొక్క LAC-షీల్డ్ మెటాజోవాన్ యొక్క ప్రభావవంతమైన మోతాదులు ఉన్నాయి.

04 సాగే వేగనిజం

మొక్కల స్థావరాలు అభివృద్ధి చెందుతున్న పోకడల నుండి పరిపక్వ జీవనశైలికి అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు సాంప్రదాయ ప్రోటీన్ మూలాలతో పాటు మొక్కల ఆధారిత పదార్థాలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటున్నారు. నేడు, పావువంతు కంటే ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు తమను తాము స్థితిస్థాపకంగా శాకాహారిగా భావిస్తారు, 41% మంది పాల ప్రత్యామ్నాయాలను క్రమం తప్పకుండా వినియోగిస్తున్నారు. .ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు తమను తాము స్థితిస్థాపకంగా శాకాహారులుగా గుర్తించుకున్నందున, వారికి ఎంచుకోవడానికి మరింత విభిన్నమైన ప్రొటీన్‌లు అవసరం —— మొక్కలు మరియు పాల-ఉత్పన్నమైన ప్రొటీన్‌లతో సహా. ప్రస్తుతం, మిశ్రమ పాల ఉత్పత్తులు మరియు మొక్కల ప్రోటీన్‌లతో కూడిన ఉత్పత్తులు సాపేక్షంగా ఖాళీ స్థలం, ఇందులో పోషకాహారాన్ని సమతుల్యం చేయడం మరియు రుచి విజయానికి కీలకం మరియు బఠానీలు మరియు బీన్స్ వంటి పప్పు దినుసులను ఉపయోగించడం ద్వారా వినియోగదారులు ఇష్టపడే నిజమైన రుచికరమైన, వినూత్న ఉత్పత్తులను రూపొందించడానికి అద్భుతమైన ఆధారాన్ని అందించవచ్చు.

అప్ అండ్ గోస్ అరటిపండు & తేనె రుచిగల అల్పాహారం పాలు, స్కిమ్ మిల్క్ మరియు సోయా సెపరేషన్ ప్రొటీన్ కలపడం, ఓట్స్, అరటిపండ్లు, అలాగే విటమిన్లు (D, C, థయామిన్, రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్, B6, ఫోలిక్ యాసిడ్, B12) వంటి మొక్కల పదార్థాలను జోడించడం. , ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలు, సమగ్ర పోషణ మరియు రుచికరమైన రుచి మిళితం.

05 పర్యావరణ ఆధారితం

74 శాతం మంది వినియోగదారులు పర్యావరణ సమస్యల గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు మరియు 65 శాతం మంది ఆహారం మరియు పోషకాహార బ్రాండ్‌లు పర్యావరణాన్ని పరిరక్షించడానికి మరింత కృషి చేయాలని కోరుకుంటున్నారు. గత రెండేళ్లలో, దాదాపు సగం మంది ప్రపంచ వినియోగదారులు పర్యావరణ స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి తమ ఆహారాలను మార్చుకున్నారు. ఒక సంస్థగా, ప్యాకేజింగ్‌పై ఉత్పత్తి ట్రేస్‌బిలిటీ టూ-డైమెన్షనల్ కోడ్‌ను చూపడం మరియు సరఫరా గొలుసును పూర్తిగా పారదర్శకంగా ఉంచడం ద్వారా వినియోగదారులకు మరింత నమ్మకం కలుగుతుంది, ప్యాకేజింగ్ నుండి స్థిరమైన అభివృద్ధిపై శ్రద్ధ చూపుతుంది మరియు పునర్వినియోగపరచదగిన ప్యాకేజింగ్ యొక్క ఉపయోగం కూడా ప్రజాదరణ పొందింది.

కార్ల్స్‌బర్గ్ యొక్క ప్రపంచంలోని మొట్టమొదటి పేపర్ బీర్ బాటిల్ PET పాలిమర్ ఫిల్మ్ / లోపల 100% బయోబేస్డ్ PEF పాలిమర్ ఫిల్మ్ డయాఫ్రాగమ్‌తో స్థిరమైన వుడ్ ఫైబర్‌తో తయారు చేయబడింది, ఇది బీర్ ఫిల్లింగ్‌ను నిర్ధారిస్తుంది.