Заговорници кажу да је повремени пост сигуран и ефикасан начин да изгубите тежину и побољшате своје здравље. Они тврде да је лакше придржавати се него друге дијете и нуди више флексибилности од традиционалних дијета са ограниченим уносом калорија.
„Повремени пост је начин за смањење калорија ограничавањем уноса неколико дана сваке недеље, а затим редовном исхраном остатака дана, уместо да се фокусирате на трајно ограничење калорија“, каже Лиза Џонс, регистровани дијететичар из Филаделфије.
Важно је имати на уму да је повремени пост концепт, а не специфична дијета.
Можете ли јести док повремено постите?
„Повремени пост је кровни израз за образац исхране који укључује периоде поста и не-постовања у одређеним временским периодима“, каже Ана Кипен, регистровани дијететичар из Кливленда. "Постоје различити облици повременог поста."
Временски ограничена исхрана
Један од популарнијих приступа се зове временски ограничена исхрана. Позива на јело само током осмочасовног периода, а пост преосталих 16 сати у току дана. „То може помоћи да смањимо наше калорије, али такође омогућава нашим цревима и хормонима могућност да се одмарају између оброка током нашег 'поста'", каже Кипен.
План 5:2
Још један популаран приступ је план 5:2, у коме пратите нормалан, здрав образац оброка пет дана у недељи. Друга два дана у недељи конзумирате само један оброк између 500 и 700 калорија сваког дана. „Ово омогућава нашем телу да се одмори, као и да смањи калорије које уносимо у целини током целе недеље“, каже Кипен.
Истраживања сугеришу да је повремени пост повезан са губитком тежине, побољшаним холестеролом, контролом шећера у крви и смањењем упале.
„Преклиничка и клиничка испитивања су показала да повремени пост има широк спектар предности за многа здравствена стања, као што су гојазност, дијабетес, кардиоваскуларне болести, канцери и неуролошки поремећаји“, наводи се у студији објављеној у Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине 2019. Клиничка истраживања су се првенствено фокусирала на гојазне младе и средовечне одрасле особе, каже студија.
Који год метод повременог поста да одаберете, важно је да примените исте основне принципе исхране на повремени пост као и на друге планове здраве исхране, каже Рајан Месијел, регистровани дијететичар и главни дијететичар и тренер перформанси у Цаталист Фитнесс & Перформанце у Кембриџу, Масачусетс.
„У ствари“, каже Мациел, „ови (принципи) могу бити још критичнији јер ћете дуже времена без хране, што може довести до преједања код неких људи“ током периода када можете да једете по плану.
Испрекидана постна храна
Ако сте на режиму повременог поста, нека ово буду ваши водећи принципи:
- Већину времена конзумирајте минимално обрађену храну.
- Једите равнотежу немасних протеина, поврћа, воћа, паметних угљених хидрата и здравих масти.
- Направите укусна, укусна јела у којима уживате.
- Једите своје оброке полако и пажљиво, док не будете задовољни.
Дијета на повремени пост не налаже посебне меније. Међутим, ако се придржавате принципа добре исхране, постоје одређене врсте хране које је најбоље конзумирати, а неке бисте требали ограничити.
Намирнице које треба јести на дијети са повременим постом
Три намирнице које треба да будете сигурни да једете на дијети са повременим постом укључују:
- Мршави протеини.
- Воће.
- Поврће.
- Мршави протеини
Једење мршавих протеина одржава осећај ситости дуже од конзумирања друге хране и помоћи ће вам да одржите или изградите мишиће, каже Мациел.
Примери мршавих, здравих извора протеина укључују:
- Пилећа прса.
- Обичан грчки јогурт.
- Пасуљ и махунарке, попут сочива.
- Рибе и шкољке.
- Тофу и темпех.
- Воће
Као и код сваког режима исхране, важно је конзумирати високо хранљиву храну током повременог поста. Воће и поврће су обично препуне витамина, минерала, фитонутријената (храњивих материја за биљке) и влакана. Ови витамини, минерали и хранљиви састојци могу помоћи у снижавању нивоа холестерола, контроли нивоа шећера у крви и одржавању здравља црева. Још један плус: воће и поврће имају мало калорија.
Владине смернице за исхрану за Американце 2020-25 препоручују да за дијету од 2.000 калорија дневно већина људи треба да једе око 2 шоље воћа дневно.
Примери здравог воћа које треба да конзумирате када повремено постите укључују:
- јабуке.
- кајсије.
- Боровнице.
- Купине.
- Трешње.
- Брескве.
- Крушке.
- Шљиве.
- Наранџе.
- Диње.
- Поврће
Поврће може бити важан део режима повременог поста. Истраживања показују да исхрана богата зеленилом може смањити ризик од срчаних обољења, дијабетеса типа 2, рака, когнитивног пада и још много тога. Владине смернице за исхрану за Американце 2020-25 препоручују да за дијету од 2.000 калорија дневно већина људи треба да једе 2,5 шоље поврћа на дневној бази.
Приступачно поврће које може радити на протоколу повременог поста укључује:
- Шаргарепа.
- Броколи.
- Парадајз.
- карфиол.
- Зелени пасуљ.
Зелени листови су такође одличан избор, јер снабдевају пуно хранљивих материја и влакана. Погледајте да додате ове опције својој исхрани:
- Кале.
- Спанаћ.
- Блитва.
- Купус.
- Огрлица зеље.
- Рукола.
Храна коју треба ограничити на дијети на повремени пост
Постоје одређене намирнице које нису тако добре за конзумирање као део режима повременог поста. Требало би да ограничите намирнице које су калоричне и садрже велике количине додатих шећера, засићених масти и соли које су нездраве за срце.
„Неће вас заситити након поста, а могу чак и да вас учине још гладнијим“, каже Мациел. "Они такође пружају мало или нимало хранљивих материја."
Да бисте одржали здрав режим исхране са прекидима, ограничите ову храну:
- Снацк чипс.
- Переци и крекери.
Такође би требало да избегавате храну са високим садржајем шећера. Шећер који долази у прерађеној храни и пићима је лишен исхране и представља слатке, празне калорије, што није оно што тражите ако повремено постите, каже Мациел. „Учиниће вас гладним јер се шећер метаболише супер-брзо.
Примери слатке хране коју бисте требали ограничити ако се бавите повременим постом укључују:
- Колачићи.
- Цанди.
- Торте.
- Воћна пића.
- Високо заслађена кафа и чајеви.
- Слатке житарице са мало влакана и гранола.
Време поста: Јун-02-2022