Le Siosiomaga Working Group (EWG) fa'asalalau talu ai nei la latou fa'atauga ta'iala fa'atau mo vaila'au fa'ato'aga o lo'o gaosia. O le ta'iala e aofia ai le Dirty Dozen lisi o fuala'au 'aina ma fuala'au e sefululua e sili ona to'esea ai vailaau fa'ato'aga ma le lisi o fuala'au fa'ato'aga mama e sefululima e maualalo le maualuga o vaila'au.
Faʻafeiloaʻi i le fiafia ma le ulagia, o le taʻiala faaletausaga e masani ona taliaina e tagata faʻatau meaʻai, ae faʻafeiloaʻi e nisi o fomaʻi soifua maloloina ma tagata suʻesuʻe o loʻo fesiligia le malosi faʻasaienisi i tua atu o lisi. Se'i o tatou su'esu'e loloto i fa'amaoniga e fesoasoani ia te oe e faia ai filifiliga mautinoa ma le saogalemu pe a fa'atau oloa mo fualaau 'aina ma fuala'au.
O a fualaau aina ma fualaau faisua e sili ona saogalemu?
O le autu o le EWG Guide o le fesoasoani lea i tagata fa'atau ia malamalama po'o fea fualaau 'aina ma fuala'au 'aina e sili atu pe itiiti ni toega o vailaau fa'asaina.
O Thomas Galligan, Ph.D., o se toxicologist ma le EWG o loʻo faʻamatalaina o le Dirty Dozen e le o se lisi o fualaau aina ma fualaau faisua e aloese ai. Ae, e fautuaina e le EWG ia tagata faʻatau e filifili ni faʻasologa masani o nei mea e sefululua "Dirty Dozen", pe a maua ma taugofie:
- Strawberries
- Spinach
- Kale, kola, ma lanu meamata sinapi
- Nectarine
- Apu
- vine
- logo ma pepa vevela
- Sieli
- Pisiki
- Pears
- Seleli
- Tomato
Ae afai e le mafai ona e mauaina pe gafatia mea'ai fa'aletino o nei mea'ai, o mea'ai masani e saogalemu ma maloloina fo'i. O lena manatu e masani ona le malamalama - ae taua le matauina.
"O fualaau aina ma fualaau faisua o se vaega taua o se taumafataga maloloina," o le tala lea a Galligan. "E tatau i tagata uma ona 'ai atili fua, pe masani poʻo le organic, aua o aoga o taumafa e maualuga i fualaau 'aina ma fualaau faisua e sili atu nai lo le ono afaina ai o vailaau faʻasaina."
O lea la, e te manaʻomia le filifilia o meaola?
E fautuaina e le EWG tagata fa'atau e filifili fua fa'aola i so'o se taimi e mafai ai, aemaise lava mo mea o lo'o i le lisi Dirty Dozen. E le ioe tagata uma i lenei fautuaga.
"O le EWG o se lala sooupu, ae le o se malo," o le tala lea a Langer. "O lona uiga o le EWG o loʻo i ai se lisi o mataupu, o le faʻalauiloaina lea o alamanuia o loʻo faʻatupeina e - o loʻo i ai, gaosi meaʻai faʻaletino."
Mulimuli ane, o le filifiliga e a oe i le avea ai ma tagata faʻatau oloa. Filifili mea e te gafatia, maua ma fiafia, ae aua le fefe i fualaau aina ma fualaau faisua e masani ona totoina.
Taimi meli: Nov-17-2022