L-EWG Aġġorna l-Lista ta’ Tużżana Maħmuġa għall-2022—Għandek Tużaha?

exerciseCecilie_Arcurs-9b4222509db94b4ba991e86217bdc542_看图王.web.jpg

Il-Grupp ta' Ħidma Ambjentali (EWG) reċentement ħareġ il-Gwida tax-Xerrejja annwali tagħhom għall-Pestiċidi fil-Prodotti. Il-gwida tinkludi l-lista Dirty Dozen tat-tnax-il frott u ħaxix li għandhom l-aktar residwi ta’ pestiċidi u l-lista Clean Fifteen ta’ prodotti bl-inqas livelli ta’ pestiċidi.

Mibjugħa kemm mill-cheers kif ukoll mill-jeers, il-gwida annwali ta 'spiss hija milqugħa minn xerrejja ta' ikel organiku, iżda panned minn xi professjonisti tas-saħħa u riċerkaturi li jiddubitaw ir-rigorożità xjentifika wara l-listi. Ejja nimxu aktar fil-fond fl-evidenza biex ngħinuk tagħmel għażliet kunfidenti u sikuri meta tixtri l-frott u l-ħaxix.

Liema frott u ħaxix huma l-aktar sikuri?

Il-premessa tal-Gwida tal-EWG hija li tgħin lill-konsumaturi jifhmu liema frott u ħaxix għandhom l-aktar jew l-inqas residwi tal-pestiċidi.

 

Thomas Galligan, Ph.D., tossikologu ma 'l-EWG jispjega li d-Dy Dozen maħmuġ mhix lista ta' frott u ħxejjex li għandhom jiġu evitati. Pjuttost, l-EWG jirrakkomanda li l-konsumaturi jagħżlu verżjonijiet organiċi ta 'dawn it-tnax-il oġġett "Dirty Dozen", jekk disponibbli u affordabbli:

  • Frawli
  • Spinaċi
  • Kale, collards, u ħodor tal-mustarda
  • Nuċiprisk
  • Tuffieħ
  • Għeneb
  • Qanpiena u bżar jaħraq
  • Ċirasa
  • Ħawħ
  • Lanġas
  • Karfus
  • Tadam

Imma jekk ma tistax taċċessa jew taffordja verżjonijiet organiċi ta 'dan l-ikel, dawk imkabbra b'mod konvenzjonali huma sikuri u b'saħħithom ukoll. Dak il-punt huwa spiss mifhum ħażin - iżda huwa importanti li wieħed jinnota.

 

"Il-frott u l-ħaxix huma parti fundamentali ta 'dieta sana," jgħid Galligan. "Kulħadd għandu jiekol aktar prodotti, kemm jekk konvenzjonali jew organiċi, minħabba li l-benefiċċji ta 'dieta b'ħafna frott u ħxejjex jegħlbu l-ħsara potenzjali ta' espożizzjoni għall-pestiċidi."

 

Allura, għandek bżonn tagħżel organika?

L-EWG jagħti parir lill-konsumaturi biex jagħżlu prodotti organiċi kull meta jkun possibbli, speċjalment għal oġġetti fuq il-lista Dirty Dozen. Mhux kulħadd jaqbel ma’ dan il-parir.

 

"L-EWG hija aġenzija attivista, mhux waħda tal-gvern," jgħid Langer. "Dan ifisser li l-EWG għandu aġenda, li hija li tippromwovi l-industriji li huwa ffinanzjat minnu - jiġifieri, produtturi tal-ikel organiku."

 

Fl-aħħar mill-aħħar, l-għażla hija tiegħek bħala x-xerrej tal-merċa. Agħżel dak li tista’ taffordja, taċċessa u tgawdi, imma tibżax mill-frott u l-ħaxix li jitkabbru b’mod konvenzjonali.

微信图片_20221013155841.jpg

 


Ħin tal-post: Nov-17-2022