2022-ൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ട ഭക്ഷണ-പാനീയ, സപ്ലിമെൻ്റ് വ്യവസായത്തിന് അഞ്ച് പ്രധാന പോയിൻ്റുകൾ

രചയിതാവ്: കറിയ

ചിത്രത്തിൻ്റെ ഉറവിടം: pixabay

ഉപഭോഗ പ്രവണതയിലെ വൻ മാറ്റത്തിൻ്റെ യുഗത്തിലാണ് ഞങ്ങൾ, വിപണി പ്രവണത മനസ്സിലാക്കുന്നതാണ് ഭക്ഷണ-പാനീയ സംരംഭങ്ങളുടെ വിജയത്തിൻ്റെ താക്കോൽ. ഫീച്ചർ മെറ്റീരിയൽ വിതരണക്കാരായ ഫ്രൈസ്‌ലാൻഡ് കാമ്പിന ചേരുവകൾ ഏറ്റവും പുതിയ വിപണികളെയും ഉപഭോക്താക്കളെയും കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു റിപ്പോർട്ട് പുറത്തിറക്കി. 2022 ൽ ഭക്ഷണം, പാനീയം, സപ്ലിമെൻ്റ് വ്യവസായങ്ങളെ നയിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രവണതകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

 

01 ആരോഗ്യകരമായ വാർദ്ധക്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക

ലോകമെമ്പാടും പ്രായമാകുന്ന ജനസംഖ്യയുടെ ഒരു പ്രവണതയുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായി പ്രായമാകുന്നതും പ്രായമാകൽ കാലതാമസം വരുത്തുന്നതും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. 55 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവരിൽ 55 ശതമാനം ആളുകളും ആരോഗ്യകരമായ വാർദ്ധക്യം ആരോഗ്യകരവും സജീവവുമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. ആഗോളതലത്തിൽ, 55-64 വയസ് പ്രായമുള്ളവരിൽ 47% ആളുകളും 49% ആളുകളും 65 പേർ പ്രായമാകുമ്പോൾ എങ്ങനെ ശക്തരായി നിലകൊള്ളാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വളരെ ഉത്കണ്ഠാകുലരാണ്, കാരണം അവരുടെ 50-കളിൽ പ്രായമുള്ള ആളുകൾക്ക് പേശികളുടെ നഷ്ടം, ശക്തി കുറയൽ, മോശം പ്രതിരോധശേഷി, മെറ്റബോളിസം തുടങ്ങിയ വാർദ്ധക്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, 90% പ്രായമായ ഉപഭോക്താക്കളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗത സപ്ലിമെൻ്റുകളേക്കാൾ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സപ്ലിമെൻ്റ് ഡോസേജ് ഫോം ഗുളികകളും പൊടികളുമല്ല, മറിച്ച് രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ പരിചിതമായ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ പോഷകസമൃദ്ധമായ പതിപ്പുകളോ ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിപണിയിലെ കുറച്ച് പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണ-പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. പ്രായമായവർക്കുള്ള പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്. ആരോഗ്യകരമായ വാർദ്ധക്യം എന്ന ആശയം ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിലേക്ക് എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാം എന്നത് 2022-ൽ പ്രസക്തമായ വിപണികളിൽ ഒരു പ്രധാന വഴിത്തിരിവായിരിക്കും.

ഏതൊക്കെ മേഖലകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്?

  1. മൈസർകോപീനിയയും പ്രോട്ടീനും
  2. തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യം
  3. നേത്ര സംരക്ഷണം
  4. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം
  5. എല്ലുകളുടെയും സന്ധികളുടെയും ആരോഗ്യം
  6. വിഴുങ്ങാനുള്ള പ്രായമായ മുലയൂട്ടുന്ന ഭക്ഷണം
    ഉൽപ്പന്ന ഉദാഹരണം

iwf

 

ഹൈപ്പർടെൻഷൻ ഉള്ളവർക്കായി പുറത്തിറക്കിയ ട്രിപ്പിൾ തൈര് ട്രിപ്പിൾ തൈര്, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ കുറയ്ക്കുക, ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവ് നിയന്ത്രിക്കുക, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. പേറ്റൻ്റ് ഉള്ള ഘടകം, എംകെപി, ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത കസീൻ പെപ്റ്റൈഡ് ആണ്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം തടഞ്ഞ് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ആൻജിയോടെൻസിൻ-കൺവേർട്ടിംഗ് എൻസൈം (എസിഇ).

 iwf

ലോട്ടെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ടൂത്ത് ഗം എന്നത് "മെമ്മറി മെയിൻ്റനൻസ്" ക്ലെയിമുകളുള്ള ഒരു ഫങ്ഷണൽ ലേബൽ ഫുഡാണ്, ജിങ്കോ ബിലോബ എക്സ്ട്രാക്‌റ്റ്, ചവയ്ക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പല്ലുകൾ ഉള്ളതും, പല്ലുകൾ ഉള്ളവർക്കും പല്ല് മാറുന്നവർക്കും ഇത് കഴിക്കാം, ഇത് മധ്യവയസ്‌കർക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. പ്രായമായ ആളുകൾ.

 

 

02 ശരീരത്തിൻ്റെയും മനസ്സിൻ്റെയും അറ്റകുറ്റപ്പണി

ടെൻഷനും സമ്മർദ്ദവും മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും ഉണ്ട്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ അവരുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യം നന്നാക്കാനുള്ള വഴികൾ തേടുകയാണ്. മാനസികാരോഗ്യം വർഷങ്ങളായി ഉപഭോക്താക്കളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയാണ്, എന്നാൽ പൊട്ടിത്തെറി സാധ്യതയുള്ള ആശങ്കകളെ കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു. ——, 26-35 ൽ 46% ഉം 36-35 ൽ 42% ഉം അവരുടെ മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അതേസമയം 38% ഉപഭോക്താക്കളും അവരുടെ ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ നീങ്ങി. മാനസികവും ഉറക്കവുമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ഉപഭോക്താക്കൾ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു. മെലറ്റോണിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകളേക്കാൾ സുരക്ഷിതവും പ്രകൃതിദത്തവും സൗമ്യവുമായ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ മെച്ചപ്പെടുത്തുക. കഴിഞ്ഞ വർഷം യുണിജെൻ, പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത ചോളത്തിൻ്റെ ഇലകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഉറക്ക സഹായ ഘടകമായ മൈസിനോൾ അവതരിപ്പിച്ചു. ഒരു ക്ലിനിക്കൽ പഠനം കാണിക്കുന്നത് ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഈ ചേരുവ കഴിക്കുന്നത് 30 മിനിറ്റിലധികം ആഴത്തിലുള്ള ഉറക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും മെലറ്റോണിൻ ബയോസിന്തസിസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, അതിൽ മെലറ്റോണിന് സമാനമായ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ മെലറ്റോണിൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. എന്നാൽ നേരിട്ടുള്ള മെലറ്റോണിൻ സപ്ലിമെൻ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് ഒരു ഹോർമോണല്ലാത്തതിനാലും സാധാരണ ബയോസിന്തസിസിനെ തടസ്സപ്പെടുത്താത്തതിനാലും, നേരിട്ടുള്ള മെലറ്റോണിൻ സപ്ലിമെൻ്റിൻ്റെ ചില പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനാകും. , ദിവാസ്വപ്നം, തലകറക്കം എന്നിവ പോലുള്ളവ, അടുത്ത ദിവസം ഉണർന്നേക്കാം, മെലറ്റോണിന് ഒരു മികച്ച ബദലായിരിക്കാം.

എന്ത് ചേരുവകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്?

  1. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാൽ ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡുകളും പ്രീബയോട്ടിക്സും
  2. ലോപ്സ്
  3. കൂൺ

ഉൽപ്പന്ന ഉദാഹരണം

 iwf

ഫ്രൈസ്‌ലാൻഡ് കാമ്പിന ചേരുവകൾ കഴിഞ്ഞ വർഷം ബയോട്ടിസ് ജിഒഎസ് അവതരിപ്പിച്ചു, ഒലിഗോ-ഗാലക്ടോസ് (ജിഒഎസ്) എന്ന ഇമോഷൻ മാനേജ്‌മെൻ്റ് ഘടകമാണ്, ഇത് പാലിൽ നിന്നുള്ള പ്രീബയോട്ടിക്, ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കളെ സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

 iwf

മുതിർന്ന ഹോപ് എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റിലോ ബിയറിലോ ഉപയോഗിക്കുന്ന മുതിർന്ന ഹോപ്‌സ് ബിറ്റർ ആസിഡ് (MHBA) ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവരുടെ മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കും ഊർജ നിലയ്ക്കും ഗുണം ചെയ്യും, ഉറങ്ങാനും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് ജപ്പാനിലെ കിരിൻ നടത്തിയ ഒരു പുതിയ പഠനം പറയുന്നു. കിരിൻ പേറ്റൻ്റ് നേടിയ MHBA പരമ്പരാഗതമായതിനേക്കാൾ കയ്പേറിയതാണ്. ഹോപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും രുചിയെ ബാധിക്കാതെ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും കലർത്താം.

 

03 മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തോടെ ആരംഭിച്ചു

മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം കൈവരിക്കുന്നതിന് കുടൽ ആരോഗ്യമാണ് പ്രധാനം എന്ന് മൂന്നിൽ രണ്ട് ഉപഭോക്താക്കളും തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, ഇന്നോവയുടെ ഒരു സർവേ പ്രകാരം, രോഗപ്രതിരോധ ആരോഗ്യം, ഊർജ്ജ നില, ഉറക്കം, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉപഭോക്താക്കൾ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളാണ്. ഗവേഷണം കാണിക്കുന്നത് അവർക്ക് ഒരു ചേരുവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പരിചിതമാണ്, കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ അതിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തിയിൽ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഗട്ട് ഹെൽത്ത് മേഖലയിൽ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് പോലുള്ള മുഖ്യധാരാ ഘടകങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് നന്നായി അറിയാം, എന്നാൽ പ്രീബയോട്ടിക്സ്, സിൻബയോട്ടിക്സ് തുടങ്ങിയ നൂതനവും ഉയർന്നുവരുന്നതുമായ പരിഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിദ്യാഭ്യാസവും നിർണായകമാണ്. പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടിത്തറയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നതും ചേർക്കാം. പുതിയ ഫോർമുലയിലേക്കുള്ള വിശ്വാസയോഗ്യമായ അപ്പീൽ.ഏതെല്ലാം ചേരുവകളാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?

  1. മെറ്റാസോവ
  2. ആപ്പിൾ വിനാഗിരി
  3. ഇനുലിൻ

 iwf

Senyong Nutrition മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ടോഫു മോറി-നു പ്ലസ് പുറത്തിറക്കി. കമ്പനിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഉൽപ്പന്നം, കൂടാതെ പ്രീബയോട്ടിക്‌സിൻ്റെയും സെൻയോങ്ങിൻ്റെ LAC-ഷീൽഡ് മെറ്റാസോവൻ്റെയും ഫലപ്രദമായ ഡോസുകൾ.

 

04 ഇലാസ്റ്റിക് വെഗനിസം

വളർന്നുവരുന്ന പ്രവണതകളിൽ നിന്ന് പക്വമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് സസ്യങ്ങളുടെ അടിത്തറ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ പരമ്പരാഗത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾക്കൊപ്പം സസ്യാധിഷ്ഠിത ചേരുവകളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. ഇന്ന്, നാലിലൊന്ന് ഉപഭോക്താക്കളും തങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന സസ്യാഹാരികളായി കണക്കാക്കുന്നു, 41% സ്ഥിരമായി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു. .കൂടുതൽ ആളുകൾ തങ്ങളെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സസ്യാഹാരികളായി തിരിച്ചറിയുന്നതിനാൽ, അവർക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ ആവശ്യമാണ് -- സസ്യങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ. രുചിയാണ് വിജയത്തിൻ്റെ താക്കോൽ, പീസ്, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപഭോക്താക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന യഥാർത്ഥ രുചികരമായ, നൂതന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച അടിത്തറ നൽകും.

 iwf

അപ്പ് ആൻഡ് ഗോയുടെ വാഴപ്പഴവും തേൻ രുചിയുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണവും, കൊഴുപ്പ് നീക്കിയ പാലും സോയ വേർതിരിക്കൽ പ്രോട്ടീനും കലർത്തി, ഓട്‌സ്, വാഴപ്പഴം, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ (ഡി, സി, തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ, ബി6, ഫോളിക് ആസിഡ്, ബി 12) പോലുള്ള സസ്യ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. , നാരുകളും ധാതുക്കളും, സമഗ്ര പോഷകാഹാരവും രുചികരമായ രുചിയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

 

05 പരിസ്ഥിതി അധിഷ്ഠിതം

74 ശതമാനം ഉപഭോക്താക്കളും പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്‌നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണ്, കൂടാതെ 65 ശതമാനം പേർ ഭക്ഷണവും പോഷകാഹാര ബ്രാൻഡുകളും പരിസ്ഥിതിയെ സംരക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷത്തിനിടയിൽ, ആഗോള ഉപഭോക്താക്കളിൽ പകുതിയോളം പേരും പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അവരുടെ ഭക്ഷണരീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സംരംഭമെന്ന നിലയിൽ, പാക്കേജിംഗിൽ ഉൽപ്പന്ന ട്രെയ്‌സിബിലിറ്റി ദ്വിമാന കോഡ് കാണിക്കുന്നതും വിതരണ ശൃംഖല പൂർണ്ണമായും സുതാര്യമായി നിലനിർത്തുന്നതും ഉപഭോക്താക്കളെ കൂടുതൽ വിശ്വസിക്കാനും പാക്കേജിംഗിൽ നിന്നുള്ള സുസ്ഥിര വികസനത്തിന് ശ്രദ്ധ നൽകാനും പുനരുപയോഗം ചെയ്യാവുന്ന പാക്കേജിംഗിൻ്റെ ഉപയോഗവും ജനപ്രിയമാവുകയാണ്.

iwf

കാൾസ്‌ബെർഗിൻ്റെ ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ പേപ്പർ ബിയർ ബോട്ടിൽ PET പോളിമർ ഫിലിം / 100% ബയോബേസ്ഡ് PEF പോളിമർ ഫിലിം ഡയഫ്രം ഉള്ള സുസ്ഥിര വുഡ് ഫൈബർ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ബിയർ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുന്നു.


പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-16-2022