Kua Whakahoutia e EWG te rarangi tatini paru mo te 2022—Me Whakamahi koe?

Ina tata nei i tukuna e te Roopu Mahi Taiao (EWG) ta ratou Arahi Kaihoko mo te Pesticides in Produce. Kei roto i te aratohu te rarangi Dirty Dozen o nga hua me nga huawhenua tekau ma rua kei a ratou te nuinga o nga toenga pesticide me te rarangi Clean Fifteen o nga hua me nga taumata iti rawa o te patu patu patu.

I tutakihia e te harikoa me te tawai, he maha nga wa ka awhihia te kaiarahi a-tau e nga kaihoko kai pararopi, engari na etahi tohunga hauora me nga kairangahau e patai ana i te kaha o te aoiao kei muri i nga raarangi. Me ruku hohonu ki nga taunakitanga hei awhina i a koe ki te whiriwhiri maia me te haumaru i te wa e hoko ana koe i nga hua me nga huawhenua.

Ko nga hua me nga huawhenua he tino haumaru?

Ko te kaupapa o te Aratohu EWG he awhina i nga kaihoko ki te mohio ko nga hua me nga huawhenua he nui ake, iti ake ranei nga toenga pesticide.

Ko Thomas Galligan, Ph.D., he tohunga paitini me te EWG e whakamarama ana ko te Dirty Dozen ehara i te rarangi o nga hua me nga huawhenua hei karo. Engari, e taunaki ana te EWG kia kowhiria e nga kaihoko nga momo momo ahua o enei taonga "Dirty Dozen" tekau ma rua, mena kei te waatea me te utu:

• rōpere
• Kōkihi
• Kareti, kara, me te pua nani
• Nectarine
• Aporo
• Karepe
• Pere me nga pepa wera
• He herei
• Pītiti
• Pear
• Herewi
• Tomato

Engari ki te kore e taea e koe te uru atu, te utu ranei i nga momo kai pararopi o enei kai, he haumaru, he hauora hoki nga kai kua whakatipuria i mua. He maha nga wa ka pohehehia tera korero - engari he mea nui kia maumahara.

"Ko nga hua me nga huawhenua he waahanga nui o te kai hauora," e kii ana a Galligan. "Kia nui ake te kai o te katoa, ahakoa he tikanga, he pararopi ranei, na te mea ko nga hua o te kai nui i roto i nga hua me nga huawhenua ka nui ake i te kino o te rongo patu patu patu."

Na, e hiahia ana koe ki te whiriwhiri organic?

Ka tohutohu te EWG ki nga kaihoko ki te kowhiri i nga hua pararopi i nga wa katoa ka taea, ina koa mo nga taonga kei te rarangi Dirty Dozen. Kaore nga tangata katoa e whakaae ki tenei tohutohu.

"Ko te EWG he umanga whakaihiihi, ehara i te kawanatanga," e kii ana a Langer. "Ko te tikanga he kaupapa ta te EWG, ko te whakatairanga i nga umanga e putea ana e ia - ara, ko nga kaihanga kai waro."

I te mutunga, kei a koe te whiringa hei kaihoko hoko kai. Whiriwhiria nga mea ka taea e koe te utu, te uru me te pai ki a koe, engari kaua e mataku ki nga hua me nga huawhenua kua whakatipuhia i runga i te tikanga.