2022 ರಲ್ಲಿ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು

ಲೇಖಕ: ಕರಿಯಾ

ಚಿತ್ರದ ಮೂಲ: ಪಿಕ್ಸಾಬೇ

ನಾವು ಬಳಕೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಯ ಯುಗದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ. FrieslandCampina Ingredients, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದ ವಸ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವರದಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. 2022 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಐದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

01 ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಗ್ರಾಹಕರ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ. 55 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಐವತ್ತೈದು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ, 55-64 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 47% ಜನರು ಮತ್ತು 49% ಜನರು 65 ಜನರು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹೇಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ 50 ರ ಆಸುಪಾಸಿನ ಜನರು ಸ್ನಾಯು ನಷ್ಟ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ, ಕಳಪೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಂತಹ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 90% ಹಳೆಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಇದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೂರಕಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪವು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಅಥವಾ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಲವರ್ಧಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತರುವುದು 2022 ರಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

1. ಮೈಸಾರ್ಕೊಪೆನಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್
2. ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ
3. ಕಣ್ಣಿನ ರಕ್ಷಣೆ
4. ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್
5. ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯ
6. ನುಂಗಲು ವಯಸ್ಸಾದ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಆಹಾರ
   ಉತ್ಪನ್ನ ಉದಾಹರಣೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾದ ಟ್ರಿಪಲ್ ಮೊಸರು ಟ್ರಿಪಲ್ ಮೊಸರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಊಟದ ನಂತರದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂರು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, MKP, ಒಂದು ಕಾದಂಬರಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸಿನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್-ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವ (ACE).

ಲೊಟ್ಟೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಟೂತ್ ಗಮ್ ಎನ್ನುವುದು "ಮೆಮೊರಿ ನಿರ್ವಹಣೆ" ಹಕ್ಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಲೇಬಲ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಗಿಂಕ್ಗೊ ಬಿಲೋಬ ಸಾರ, ಅಗಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮತ್ತು ದಂತಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಜನರು.

02 ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ದುರಸ್ತಿ

ಉದ್ವೇಗ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ——, 26-35 ರಲ್ಲಿ 46% ಮತ್ತು 36-45 ರಲ್ಲಿ 42% ಜನರು ತಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ 38% ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮುಂದಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಂದಾಗ, ಗ್ರಾಹಕರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪೂರಕಗಳಿಗಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಿ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಯುನಿಜೆನ್ ಮೈಝಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಇದು ಅಪಕ್ವವಾದ ಜೋಳದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನಿದ್ರೆ-ಸಹಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೇರ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪೂರೈಕೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನೇರ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. , ಹಗಲುಗನಸು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಇದು ಮರುದಿನ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆಲಟೋನಿನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

1. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು
2. ಲಾಪ್ಸ್
3. ಅಣಬೆಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನ ಉದಾಹರಣೆ

ಫ್ರೈಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ಯಾಂಪಿನಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಬಯೋಟಿಸ್ ಜಿಒಎಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಒಲಿಗೊ-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ (ಜಿಒಎಸ್) ಎಂಬ ಭಾವನೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರೀಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹಾಪ್ಸ್ ಕಹಿ ಆಮ್ಲ (MHBA) ಅನ್ನು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹಾಪ್ ಸಾರ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಕರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿರಿನ್‌ನ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಿರಿನ್‌ನ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದ MHBA ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

03 ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು

ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇನ್ನೋವಾ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಆರೋಗ್ಯ, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಂತಹ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಘಟಕಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿನ್‌ಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಂತಹ ನವೀನ ಮತ್ತು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪರಿಹಾರಗಳ ಕುರಿತು ಶಿಕ್ಷಣವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇಸ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮನವಿ. ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

1. ಮೆಟಾಜೋವಾ
2. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
3. ಇನುಲಿನ್

ಸೆನ್ಯಾಂಗ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವರ್ಧಿತ ತೋಫು ಮೋರಿ-ನು ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆನ್ಯಾಂಗ್‌ನ ಎಲ್‌ಎಸಿ-ಶೀಲ್ಡ್ ಮೆಟಾಜೋವನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

04 ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಸಸ್ಯ ನೆಲೆಗಳು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು, ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, 41% ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. .ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಿಶ್ರ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಗ್ರಾಹಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ ಅಂಡ್ ಗೋ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯ ಉಪಹಾರ ಹಾಲು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಓಟ್ಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು (D, C, ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, B6, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, B12) , ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಸಮಗ್ರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

05 ಪರಿಸರ ಆಧಾರಿತ

74 ಪ್ರತಿಶತ ಗ್ರಾಹಕರು ಪರಿಸರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 65 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪರಿಸರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಪರಿಸರ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಉದ್ಯಮವಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಎರಡು ಆಯಾಮದ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಿಸುವುದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಂಬುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಬಳಕೆಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಾರ್ಲ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್‌ನ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಪೇಪರ್ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು PET ಪಾಲಿಮರ್ ಫಿಲ್ಮ್ / 100% ಜೈವಿಕ ಆಧಾರಿತ PEF ಪಾಲಿಮರ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಡಯಾಫ್ರಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮರದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.